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2024年11月21日

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中區精饌好米奪金包銀搶鮮上市

農糧署中區分署為激勵糧食業者生產高品質包裝食米銷售,輔導轄內糧食業者參加「2024年精饌米獎」選拔競賽,彰化田中建新碾米工廠及二林的米屋智農股份有限公司兩家業者,共獲得二金二銀佳績,展現中部好米的卓越品質。精饌米獎新鮮上市,邀請喜愛香Q口感及鮮甜好滋味米飯饕客們一起來選購品嚐。
農糧署中區分署表示,2024年精饌米獎選拔分為非香米組及香米組兩組評比,以品牌形象、通路普及度、外觀品質和食味等多項評分標準,以盲樣品評方式自69件參賽產品中評選出5項金質獎及6項銀質獎,共計11件精品好米,其中中部地區共4件精品好米獲獎,分別為田中建新碾米工廠推出之「TANAKA RICE 臺灣越光米」(臺南16號)獲得非香米組金質獎、米屋智農股份有限公司推出的「大橋頂級CAS越光米」(越光)獲得非香米組銀質獎、「米屋知本溼地環頸雉有機香米」(高雄147號)獲得香米組金質獎、「米屋CAS馥米」(臺中194號)獲得香米組銀質獎。
極上食味新鮮入荷不容錯過
農糧署中區分署表示,獲獎好米各有特色,「TANAKA RICE 臺灣越光米」-米飯富有光澤,口感軟黏Q彈,冷飯更有獨特風味;「大橋頂級CAS越光米」-米飯冷熱皆香Q可口,黏性、彈性佳,且具獨特香氣;「米屋知本溼地環頸雉有機香米」-烹煮時芋頭香韻層次分明,冷飯食用仍保有香甜口感;「米屋CAS馥米」-具有精緻優雅七葉蘭香及Q彈口感,米飯冷熱均有絕佳口感。歡迎喜愛品味香Q口感及鮮甜好滋味米飯的饕客們,至超市、量販店等實體通路及網路電商平台選購,一起來吃優質好米。

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