Tag: 許縣長擔綱首播偕主廚推薦新春創意料理

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［記者梁秀韻／臺中報導］ 文化部政務次長李靜慧（右）出席告別式，並頒贈文化部旌揚狀，由曹以雄之子曹立人代表受贈。（記者梁秀韻攝）　連江縣政府文化局（連江縣政府文化處前身）前局長曹以雄於9月22日辭世，享壽68歲。文化部政務次長李靜慧（22）日出席告別式，並頒贈文化部旌揚狀，由曹以雄之子曹立人代表受贈，表彰其終生奉獻於「連江縣聚落保存和軍事閒置空間再利用」的文化發展。 曹以雄擔任連江縣議員期間，提出長住連江縣的倡議，開啟連江縣聚落保存濫觴，被譽為「連江縣聚落保存之父」。其後擔任連江縣政府文化局長，以聚落保存為目標，號召社區夥伴，修復聚落老屋並活化再利用，促成連江縣數個聚落保存區的保存及發展，如大家耳熟能詳、享譽國際的北竿芹壁聚落建築群等。卸任文化局長後，致力戰地遺產的保存，進駐南竿12據點，開設連江縣唯一的獨立書店「刺鳥咖啡獨立書店」，進行據點活化工作。 文化部政務次長李靜慧表示，曹以雄一生推動長住連江縣，從擔任縣議員、文化局長及卸任公職後期間，全心全意投入聚落保存及軍事閒置空間再利用，讓我們看見軍事據點轉譯、永續推廣的新可能，其辭世留給世人無限感念。

【記者高先鋒／豐原報導】 台中市政府農業局輔導豐原區農會活用第一期稻作收割後的水稻田，(6)日融入食農教育精神，規劃多項田庄趣味親子遊戲體驗，推廣台中市在地良質米形象。農業局表示，活動以「地產地消、認識在地糧食」規劃創意稻草人佈置、小型稻草人DIY、米食DIY及多元米食料理展售活動，帶領民眾暸解農業生產過程、維護飲食安全與農業文化傳承，認識多元米食。 農業局說明，活動包含「焢窯體驗暨創意稻草人佈置活動」、「農來挖寶-地瓜、玉米食農教育採收樂活動」、「好牛拉犁-大人拉小孩體驗古早耕牛拉犁趣味」、「米食DIY活動」、「小型稻草人DIY活動」、「家政班料理展售(炒米粉、米苔目、番薯籤飯等米食料理)」及「小農市集-可購買青農新鮮農產品」，藉由一連串的活動，落實「從產地到餐桌」食農教育，建立民眾與農業、飲食及環境的連結，讓食農教育向下扎根。 此外，透過親身體驗採收地瓜及玉米、親子耕牛拉犁活動，帶領大小朋友瞭解食物的來源及傳統農耕文化，感受農夫耕作辛勞與收獲的喜悅，強化與土地的連結；現場也安排食安迷宮闖關區，培養民眾正確的食品安全觀念，感受農村樂趣。

【記者蔡鳳凰／集集報導】 行政院卓榮泰院長（13）日赴南投縣視察紅龍果外銷供果園，聽取農糧署簡報說明我國紅龍果產業現況、輸日紅龍果檢疫諮商歷程及產業輔導措施，再由田寮果菜合作社劉孟鑫理事主席說明紅龍果外銷供果園管理要點，並由農業部陳駿季部長、南投縣許淑華縣長、農糧署姚士源署長陪同體驗採果，與果農輕鬆話家常，一同品嘗連日本外賓也讚不絕口在地好滋味。 行政院卓榮泰院長表示，紅肉紅龍果因為香氣和口感佳，一直很熱銷，感謝農民仔細栽種研發，將品質管理很好，也感謝合作社的幫忙，讓紅龍果能順利外銷，政府也保證，會保障農民的權益，不讓農民辛苦栽種的成果受到侵害。 「台灣真正的戰略物資是農產品，農民就像台灣的父母親，照顧每一個人。」卓榮泰院長進一步表示，政府會保障「農民的權益」、「產銷的秩序」以及「糧食安全」，政府一定會協助農民，讓辛苦栽種的農產品走出台灣，並完善農民社福體系，達成賴總統所提「幸福農業、快樂農民」的願景目標。 陳駿季部長表示，臺灣紅肉紅龍果6月5日獲日同意，得以外銷到日本，而首櫃紅肉紅龍果也在7月3日正式銷往日本並於百貨通路上架販售。陳駿季說，生鮮水果要能外銷，過程十分不容易，除了要有穩定的供貨及品質，確保物流運送不讓品質耗損，最後還需克服檢疫的障礙，最後才能順利將果品賣向國外。 陳駿季指出，這次紅龍果能夠外銷日本，前後也歷經長達8年的檢疫談判，防檢署同仁秉持專業、備足耐心，與日方多次協商，最後才克服檢疫的障礙，讓紅肉紅龍果能順利輸日，但最重要的，還有專業的農友、貿易商，與政府一起通力合作，才能讓世界看見台灣的水果。 農業部說明，為將臺灣優質農產品推向國際，該部輔導通路業者與農民團體契作契銷，依照外銷目標市場要求計畫生產及安全用藥，利用產銷履歷驗證溯源管理供貨量質，與紅龍果品項服務團，輔導栽培管理及病蟲害防治教育訓練，並加強供果園、集貨場及邊境三級品質管理，嚴選把關供果品質，以智慧農業智能防災管理體系建構韌性農業，與建置採收後完善冷鏈體系，打造臺灣農產品優質安全的品牌形象，搶攻新興與高端的外銷市場。

［記者蔡鳳凰／南投報導］ 南投縣烏溪鳥嘴潭人工湖工程計畫-湖區工程竣工，水域面積110公頃，大約是日月潭的七分之一，設有環湖自行車道，搭配水域環境及景觀設計，是一個極具特色的親水遊憩空間。卓院長感謝第一線同仁的辛勞，也感謝南投縣政府及附近居民的支持與配合，使工程順利完成。 經濟部郭智輝部長表示，鳥嘴潭人工湖緊鄰國道六號，交通方便，預計會成為中部地區的一個新的遊憩選擇。未來，這裡與九九峰、東草屯休息站及周邊的觀光景點結合，再加上南投縣豐富的人文資源，有望促進南投縣的觀光發展和地方經濟。與其他工程不同的是，鳥嘴潭人工湖已種植約6,600棵喬木，數量相當於一座大安森林公園。112年3月23日，蔡前總統和陳建仁前院長等人在植樹節時親手種下樹木，希望將其打造成生態公園，營造綠色低碳的休閒環境。 他說，南投是全國唯一不臨海的縣市，但是對水源的供給完全不吝嗇，把水源供給鄰近的縣市，非常令我們敬佩跟感謝。鳥嘴潭人工湖為中部最大的地方基礎建設，我們經濟部水利署跟所有的工程團隊，在將近十年的時間，用了219億的預算，來把這個工程完成，才能有今天我們看到這樣一個風光明媚的地方，對彰化及南投草屯，在未來用水上能夠解決相當大的問題。 他表示，在水利人員努力下，鳥嘴潭人工湖於110年底完成了A、B湖區的蓄水並開始供水。112年初，當時全台水情不佳，及時由鳥嘴潭人工湖供水700萬噸，有效減少了臺中系統的供水壓力，延長了水庫的供水時間，發揮穩定區域供水的效果，並全面強化因應氣候變遷的供水韌性，確保民眾及產業用水無虞。經濟部推動中的伏流水及備援管線等工作，為中彰投區域發展，奠定完善基礎。 水利署推動重大工程均藉由廉政平台避免不當勢力介入，使廠商與公務員能安心工作，湖區工程於108年8月12日開工，在水利署中區水資源分署工程團隊的努力下，於113年11月25日完成6個人工湖，有效蓄水量達1,450萬噸。這些水源將先儲存在人工湖，再送到下游淨水場處理後供應用戶。透過使用地面水取代地下水，減緩地層下陷的問題，同時穩定區域供水，降低缺水風險，滿足未來中部地區發展用水需求.

［記者蔡鳳凰／二水報導］ 「2024二水國際跑水節」於(2)日熱鬧展開，彰化縣政府今年結合交通部觀光署、參山國家風景區管理處、經濟部水利署、農業部農村發展及水土保持署，以及二水鄉公所等單位共同精心辦理一系列精彩活動，於二水鄉林先生廟舉行祈福開幕式、圳頭祭、神轎儀式等活動，在圳頭祭祀擺設在地農特產，象徵飲水思源的涵義，以三牲獻禮感恩先民開鑿八堡圳，福佑百姓年年大豐收；感恩儀式由彰化縣長王惠美擔任主獻官，二水鄉長蘇界欽等地方官員仕紳與祭，感受三百年前先民篳路藍縷及瞭解先人開墾拓荒的歷史意義及文化內涵，接著政府官員、地方仕紳、宮廟神轎、祈福民眾並於八堡圳水道旁路面進行儀式，王縣長表示，雖受到康芮颱風略有影響，但天佑彰化，天氣很晴朗，為了安全第一的考量，相關水圳內活動， 這次跑水活動雖没有讓大家在圳內跑水，但相信鄉親們能以開闊感恩的心情，在八堡圳沿岸散步，來感謝天地、感謝過去先人的努力，一樣能為彰化縣祈福納財，也為這次的活動拉開序幕。 王縣長表示，上週明華園在水心之初大草原上演<八堡圳傳奇>，讓鄉親看到先人胼手胝足地開鑿八堡圳，讓彰化成為農業大縣，養活了許許多多台灣人民，相信讓很多人為之感動。今天透過祭典及活動，盼能福佑彰化年年大豐收，也提醒後代子孫「飲水思源」、「食果子拜樹頭」的美德。鄉親來到二水，可以好好享受慢活氛圍，悠閒地欣賞二林好山好水，今天中午更能在二水享用以麻糬茄、白玉苦瓜所做成的美味料理，晚上則可欣賞藝人帶來的精彩演出，在彰化住一晚，明天一早再參加千人健行，體驗慢遊的樂趣。 二水鄉長蘇界欽表示，整個二水鄉都動起來了！立足二水，放眼國際，就是為了這條八堡圳，每年都是用敬天謝地、感恩的心情，來舉辦二水國際跑水節這個活動，因為八堡圳是我們的母親河，每年來辦理這個活動，別具意義。他特別感謝王惠美縣長，在上禮拜特邀明華園總團來到二水鄉演繹《八堡圳傳奇》，他從頭看到尾，差點掉眼淚，覺得很感動。今年因為天氣關係不下水，以安全為考量，但是在圳上，所有系列活動都沒有減少，下午也有許許多多的活動一直到半夜，明天還有千人健行活動，歡迎所有好朋友一起來二水漫活，看看二水休閒農業鄉。 農業部農田水利署彰化管理處長徐瑞旻表示，在300多年前林先生為善不欲人知的行為，教農民如何把水引進來，希望藉由引水祭典，讓大家能夠用感恩的心，飲水思源。 參山國家風景區管理處長曹忠猷表示，觀光署近年非常重視彰化觀光旅遊建設與補助，二水尤其亮眼，除了跑水節，更協助了鐵道花旗木和健行，大家一起努力，讓中台灣成為觀光旅遊的聖地。 文化局表示，今年活動結合二水歷史文化、二水老街及地方特色農特產品，辦理「祭典巡禮水思源、龍遊水圳祈福趣、農村饗宴庄腳味、音樂野餐童玩趣、鐵馬鐵腿尋寶行」等五大項主題活動，更以「多元參與－親子共學－復古文化傳承」三大原則，結合在地業者推出「鐵馬鐵腿悠遊行」規劃自行車主題路線，體驗騎在全台特有的二水花旗木鐵道旁，欣賞緊鄰鐵道旁美麗的綻放，不時還會有集集小火車駛過，悠遊在二水的文化魅力中。 　圖說：感恩儀式由彰化縣長王惠美（左八）擔任主獻官，二水鄉長蘇界欽（右八）等地方官員仕紳與祭，感受三百年前先民篳路藍縷及瞭解先人開墾拓荒的歷史意義及文化內涵，接著政府官員、地方仕紳、宮廟神轎、祈福民眾並於八堡圳水道旁路面進行儀式與會貴賓有立法委員謝衣鳳（右七）、陳素月（左七）、縣議員曹嘉豪、蕭妤亘、鄭俊雄、詹琬惠、交通部觀光署參山國家風景區管理處長曹忠猷（左六）、八卦山管理站主任曾森裕、農業部農田水利署彰化管理處長徐瑞旻、副處長廖文森、經濟部水利署第四河川分署長李友平、農業部農村發展及水土保持署長李鎮洋（右六）、二水鄉民代表會主席羅森澤、副主席陳家祐、行政院政務顧問邱建富、文化局長張雀芬、消防局秘書施貴般、彰化縣警察局田中分局長林鼎超等6間宮廟熱情參與。（記者蔡鳳凰攝）